棺木老店賣早餐 打造天然食材 全為愛女--第067集《進擊的台灣》

▶▶▶兩代傳承台菜館　半路出家　台菜王子竄紅
從小在村長大的黃洪忠，
為了分擔家計，國小畢業就到餐廳來當學徒，
三年多的時間，靠著努力了成為了大廚，
但因為愛子心切，強力反對兒子接班，
沒想到他的兒子黃景龍，從小耳濡目染，
用每天的下午，短短的休息時間來苦練…
▶▶▶養女煙燻魚雜　傳承三代　在地海鮮味
魚雜，舉凡魚的內臟，像是腸子、胃、魚卵，
都能夠成為一道美味的小菜。
藍秀英在五歲那年被送給小吃攤的父親當養女，
從小養父的管教嚴格，還曾經被扁擔打斷手骨過，
長大之後她終於體會到，
養父是把她當成親生女兒在疼愛、教導…
▶▶▶棺木老店賣早餐　打造天然食材　全為愛女
從蛋餅皮、豆漿、到各式各樣的果醬和番茄醬，
老闆李培基和陳玟怡自挑選天然食材，
特別的是，其實早餐店的前身是棺木店…
●請敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生
• 【進擊的台灣】

[@廖清松-i9q]

請問，阿明鸟醋乾麵在那裡？可以告訴嗎，，，，

[@Julie-bu1zx]

鱼杂在那里吃?